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何为“侠者？”？在周晓亮在周晓亮心中，是植根于童年的英雄情结，是成长后济弱扶倾的担当，更是一颗始终不渝的悲悯之心。从嵩山少林寺的习武少年，到化橘红企业的执掌者，他的人生轨迹颇具传奇色彩。作为第十三届化州市政协委员、橘周堂（化州）大健康产业有限公司创始人，他以独特的“侠者之道”书写商业篇章。茂名晚报记者对话这位化橘红产业的新晋代言人，探寻其“侠义世界”的精神内核，看他如何以行动践行梦想，助力化橘红产业拓展更大舞台。
在少林寺，周晓亮被分在表演班。作为寺院的“门面担当”，表演班承担日常迎客任务，训练强度要求更高。来自南方的他，不仅要克服北方的严寒、风沙，更要承受高强度的体能挑战。“除了大雪天，其他时候雷打不动训练。”对武侠梦的执着，支撑他熬过了最艰苦的岁月。表演班频繁到全国各地演出，班上更有不少国外学员，这让他的视野得以极大的拓展。“以前在小镇上像井底之蛙，走出去才知道天有多大。”他戏谑道。作为班长和中国人，强烈的集体荣誉感和民族自豪感，更激发了他事事争先、永不言败的斗志。“这段经历影响了我一生，塑造了我的性格和格局。”少林寺的这几年，锤炼了周晓亮坚毅刚强、敢于拼搏、勇于担当的品格，为日后创业奠定了坚实的精神根基。“只要你敢想就没有做不成的事。”这句从少林寺得到的领悟，成为他开拓事业的信条与教育子女的家风。
2019年，他做了一个重要的决定：投身化橘红产业创业。“化橘红是‘南药之首’，如今国家大力扶持大健康产业，发展前景大有可为。”作为“中国化橘红之乡”本土子弟，这个选择似乎水到渠成。童年记忆里，老家门前那棵陪伴他度过一个又一个寒暑假的孤零零却果实珍贵的橘红树，父亲种植的橘红园，以及家中常年当作“药物”储备的橘红果，都让他对这颗“南方人参”有着深厚的情感。“化橘红是化州独有的国家地理标志保护产品，这份地域独特性就是核心竞争力。”周晓亮言语间满是自豪。
周晓亮的“侠义”不仅深植于品牌精神，更渗透在日常经营的细节中。作为大健康产业的企业，周晓亮秉持“侠者”之心守护健康，树立产业品牌声誉，始终将品质视为生命线。企业已获“化橘红”地理标志产品专用标志使用权，并构建严格品控体系。“把控品质必须从源头做起。”他介绍，企业拥有500多亩化橘红种植基地，橘红树逾10万株，从原料端筑牢品质根基。在工艺传承上，依托家族古籍，复原宫廷贡品级制作技艺，从果品筛选、加工手法到火候控制精益求精，力求药效最大化。同时配备约6000平方米通过INTERTEK认证的现代化工厂，多条自动化生产线与标准化仓储体系，实现传统工艺与现代生产的有机融合。
这份对品质的坚守与人文的关怀，同样体现在与客户的互动中。当顾客前来购买化橘红时，都会先问询购买用途，对若是因患病求购化橘红的顾客，橘周堂坚持先赠送试用装，承诺“有效果再购买”。2024年4月，一位山东客户为久咳不愈的孩子寻药时，留意到橘周堂的线上售卖信息，便循着线索找到门店。周晓亮了解情况后，立刻赠送橘红瓣并详细指导用法。孩子的咳嗽显著缓解后，这位客户不仅成为忠实顾客，更陆续签下近20万元订单，直言：“就凭你这份心，以后有需求就找你！”
在产品上出新招，打破传统形态桎梏，周晓亮带领团队研发了“化橘红花茶”。为了找到最佳搭配，团队跑了云南、福建、潮州多地采样，最终选定云南普洱。“历时7个多月调配，让橘红花香和茶香完美融合。”这款符合现代养生需求的花茶，止咳化痰、缓解咽喉不适效果显著，在市场中独树一帜。“药食同源政策出来后更利于推广了。”周晓亮说。目前，橘周堂产品线个品种，涵盖膏、片、果、皮、装饰等多元形态，满足日常保健和高端礼赠不同需求。
今年年初，一座精心打造的橘周堂化橘红文化体验馆在那务镇正式开馆。这个集展示、教育、互动于一体的综合性文化场所，通过产品陈列、图文视频介绍历史、动手体验制作过程、专家讲座以及文化交流活动（如书法展）等形式，全方位展现化橘红的独特魅力。“我们这代人经历所限，相关人才有断层，加上化橘红本身也需要更广的认知度。”谈及建馆初衷，周晓亮如是说。开馆以来，吸引了化州市政协、机关单位、医学团队以及众多大学生团队前来参观。体验馆还免费向中小学生和社会公众开放，正成为传播化橘红文化、开展乡土教育的重要基地。参观者不仅能直观了解化橘红产品的多样性和应用价值，更能沉浸式感受其悠久的历史积淀和深厚的文化底蕴，特别是互动体验区，让参与者亲手触摸传统技艺，加深对这份家乡瑰宝的理解。
在助农增收方面，企业积极带动本地就业，农忙时节雇用大量临时工，高峰期吸纳近80名工人。公司约一半的鲜果原料向本地农户收购，并免费向农户提供优质橘红苗。更重要的是，橘周堂建立了技术帮扶体系，出资邀请农业专家深入田间地头指导种植，并统一供应化肥农药，既帮助农户提升果品质量、增加收入，也从源头上保障了公司产品的品质标准。“投入这些成本，就是要确保他们按我们的要求种，品质是品牌的生命线。”周晓亮强调。此外，得知湛江少林武术学校开设中药班，他还捐赠橘红苗，支持其建设种植教育基地。
2024年化橘红正式纳入“药食同源”目录，对此，周晓亮将它看作是重大机遇。“这很契合‘健康中国’战略对全民健康的追求，也响应乡村振兴号召，特别契合‘银发经济’需求。”他坚信化橘红产业将在国家大健康版图中扮演更重要角色，并已提前布局相关市场。展望未来，周晓亮有着自己清晰的规划：三年内在北上广等一线家大型品牌展厅；深化与科研院所、高校的合作，拓展产品应用场景；持续研发更便捷、更日常化的化橘红产品，让这份传统滋养惠及更多人。